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D'Estelle à Simone
— Blog lifestyle —


Comment réussir un Noël éthique et responsable ? Guide pratique
Mon mari m'a dit que je n'étais plus raccord avec « la magie de Noël » devant ma désolation face à la consommation effrénée que les fêtes de fin d'année imposent si l'on n'a pas des nerfs d'acier pour aller contre le mouvement. Il y a longtemps que j'ai senti le vent venir, alors que nous basculions d'un temps assez sacré, même si nous n'étions pas spécialement afficionados du conte catholique, pour des paquets et des festins à n'en plus finir. C'était alors un moment chaleur
18 déc. 20255 min de lecture


Potiflette : la recette réconfortante et originale qui réinvente la tartiflette !
Étant originaire d'une région où, dès l'arrivée de l'hiver, le fromage s'invite dans toutes les cuisines, la tartiflette est pour moi un véritable incontournable. Je la déguste plus souvent dans sa version montagnarde, la croziflette , avec les fameux crozets de Savoie. Cependant, cette année, j'ai eu envie de bousculer la tradition ! J'ai testé une variante de la classique tartiflette aux pommes de terre : la potiflette . C'est une façon originale de manger du potimarron aut
9 déc. 20252 min de lecture


Comment développer son intuition ?
Dans un précédent article , je décrivais que l’intuition était un fonctionnement du cerveau permettant de prendre des décisions différemment qu’un process rationnel ; et que les neurosciences l’admettaient sans difficulté. Ainsi, l’intuition est tout simplement un raisonnement ultra-rapide qui fait appel à tout ce que notre mémoire, ou notre inconscient, a emmagasiné : savoirs, expériences et émotions. Alors l’intuition peut se travailler et se développer tout comme les out
4 déc. 20253 min de lecture


Exposition : le mystère Cléopâtre
Cléopâtre est-elle " la pire de toutes les femmes " ? C’est en tout cas ce que ses ennemis ont dit d’elle. La mythique reine d’Egypte , devenue icône mondiale et transgénérationnelle, est pourtant bien plus complexe que ce qu’on croit savoir. Comme toujours, il y a deux faces à la même pièce et la légende de Cléopâtre est soit noire soit dorée. L’Institut du Monde Arabe accueille l’exposition Le mystère Cléopâtre et cherche à démystifier la légende . Car derrière le mythe il
23 oct. 20251 min de lecture


Réemploi et seconde main : l'art de liquider son bric à brac
Sans doute est-il préférable de donner plutôt que de jeter un objet, un vêtement, un outil… Chez nous, nous avons toujours eu l’habitude...
18 sept. 20254 min de lecture


Sortie théâtre : Les marchands d'étoiles
Je ne vais pas souvent au théâtre, mais les rares fois où je le fais, c’est souvent à Paris, au détour d’un passage dans la capitale pour...
1 sept. 20252 min de lecture


3 idées de salades composées faciles, fraîches et nourrissantes pour l’été
L’été, c’est la saison idéale pour troquer les plats chauds contre des salades composées pleines de fraîcheur et de saveurs....
5 juil. 20252 min de lecture


Santé : chaque jour ma dose de cadmium
Avec mes lectures de revues alternatives ou écolo, il y a longtemps que je sais que nos aliments sont bourrés de polluants , des...
23 juin 20253 min de lecture


Astrologie : et si on élargissait notre vision ?
Longtemps reléguée aux pages “divertissement”, l’astrologie revient aujourd’hui avec une image dépoussiérée, bien plus sérieuse, intime,...
20 mai 20253 min de lecture


Des Jours Meilleurs : le film au trio gagnant
La comédie Des Jours Meilleurs sortira le 23 avril 2025. Avec plaisir, nous avons pu assister à son avant-première. Et bien en fait, je...
2 avr. 20253 min de lecture


La sorcière moderne : entre mystique, féminisme et phénomène marketing
Quand j’étais enfant, j’ai découvert dans la bibliothèque familiale un livre singulier : un véritable recueil de rituels, d’incantations...
19 mars 20253 min de lecture


L'intuition : un court-circuit du cerveau plutôt qu'un 6e sens ?
" Je sais généralement quand quelqu’un a tort, ou raison, même si je ne suis pas capable d’expliquer pourquoi ", ou encore " Pour ce qui...
25 févr. 20253 min de lecture
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