Recettes de pâtes : cuisine créative et facile grâce à internet
Même si ma collection de livres de cuisine ne cesse de s'allonger au fil des années (dernier arrivé sur les étagères, en même temps que...
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Le blomag
Bienvenue dans la maison d'Estelle et Simone où chaque pièce a sa déesse, symboles de femmes qui ont les pieds sur terre et des facultés un peu extraordinaires !
10 nov. 20232 min de lecture
Recette de saison : la soupe de la sorcière (bien aimée)
Assortie à l'automne et ses légumes de saison, c’est la soupe réconfortante qui réchauffe : le velouté de courge. A la maison c’est un...
6 sept. 20233 min de lecture
Recette : quiche sans lactose (et bonne quand même !)
La quiche, que ne ferait-on pas sans elle ! C'est le plat pratique et modulable : chaude ou froide, sur place ou à emporter, originale ou...
24 mai 20232 min de lecture
Tomates farcies anti gaspi
Actuellement, il n’est pas un jour sans qu’on ne parle de gaspillage alimentaire… tant mieux si cela éveille les consciences car il est...
26 avr. 20231 min de lecture
Recette : le gâteau aux noix bien de chez nous
Si je vous dit spécialité grenobloise vous me répondez ? La noix bien sûr ! Elle est très cultivée dans la région et chez Estelle et...
30 mars 20231 min de lecture
Recette de pâques : un oeuf sablé géant
Les cloches de pâques vont sonner, et en plus des chocolats à dénicher dans le jardin, si on se faisait plaisir avec un œuf sablé géant ?...
16 avr. 20212 min de lecture
Recette : anoblir le classique gâteau au yaourt
C’est sûrement la première recette que l’on apprend. Personnellement je l’ai ramenée du jardin d’enfant, toute fière de pouvoir réaliser...
2 avr. 20214 min de lecture
Légume de saison : Les carottes ne sont pas cuites !
Marchant pieds nus dans la terre chaude de fin de matinée, pendant les grandes vacances il nous était permis -et même proposé- d’extraire...
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